Ante la emergencia sanitaria, la Cámara de Supermercados y Autoservicios de Rosario y la Región (Casar) emitió este jueves un comunicado con una serie de medidas que actúan en sintonía con lo dispuesto por las autoridades competentes.

«Ante la difícil situación que nos encontramos atravesando los argentinos, y dada la emergencia sanitaria, los supermercados agrupados en Casar sugieren una serie de medidas y protocolos para no desatender a los ciudadanos, pero tomando medidas para el cuidado de todos», explica el comunicado.

En cuanto al ingreso a los comercios, cada local tomará las medidas para que durante el funcionamiento del mismo y de acuerdo a sus metros habilitados su capacidad de atender a los consumidores sea de 20 mts.2 por cliente. Como ejemplo, señalan un local de 400 metros,  superficie habilitada para 20 clientes / 600 metros, para 30 clientes.

Asimismo para la circulación se sugiere a los mismos clientes mantener una distancia segura. “Se solicita a los consumidores que el ingreso al local sea: de una persona por familia y que en las filas que se formen para el ingreso, se respete un distancia segura”, explica el comunicado.

En relación a la línea de caja, a los fines de evitar la concentración de clientes, cada comercio debe disponer la mayor cantidad de cajas abiertas, cuidando intercalar cajas para tener mayor distancia, teniendo en cuenta el personal disponible y cuidando una distancia de un metro y medio entre los consumidores.

Si bien no se limita la cantidad de productos, se pide un consumo responsable. «Se pide solidaridad a los consumidores a los fines de que todos podamos tener acceso a los bienes necesarios para estos momentos tan difíciles», explica el comunicado.

Además, deben disponer de información sustancial con medidas de prevención en los locales. «Tener presentes estas pautas sociales y la colaboración de todos nos permitirá poder seguir atendiendo y abasteciendo a la población», finaliza.

La demanda de productos de necesidad como consecuencia del coronavirus generó en los últimos días  un abarrotamiento en los supermercados lo que pone en riesgo la salud de los empleados y los compradores. Por eso,  una de las opciones parea evitar la psicosis y el trauma es la compra online, aunque esta presenta hoy grandes dificultades debido a la exorbitante demanda.

El fenómeno se fue incrementado con los días y hoy muchas cadenas están haciendo entregas con cinco días de atraso. Esto, además de la gran demanda, se suma a la falta de personal como consecuencia de la pandemia, explicó desde el sindicato de Empleados de Comerció, el secretario adjunto Juan Gómez.

Desde La Reina, uno de los establecimientos más concurridos de la zona sur rosarina, Carlos Solans contó que la línea de comercio electrónico de esta cadena se vio totalmente desbordada y superada de su actividad normal desde el fin de semana pasado, incluso en algunos momentos costaba ingresar y efectuar las compras. Además las entregas son a cinco días por la incipiente y creciente demanda.

“Tengo gente que está pidiendo de manera preventiva, el tema es que normalmente tenía lugar para mañana, el próximo pedido para entrar es para la semana próxima”, señaló Solans. “La compra online que la aplicamos hace un año funciona muy bien, pero la gente sobreactuó pensando que los negocios cerraban”, sostuvo además.

Por otra parte y como sostienen muchos de sus colegas “hay mercadería y los proveedores están entregando” por lo tanto no se avizora un posible desabastecimiento. “El fin de semana se vendió el triple de lo que se vende normalmente, pero mas allá de esto no hay faltante de mercadería”, remarcó.

En tanto, desde el supermercado La Gallega, indicaron: «Hay mucha más demanda online. Llegaron más del triple de los pedidos normales. Ante esa demanda nosotros estamos tomando todos los pedidos, pero avisando al cliente que no se puede respetar la banda horaria» y agregaron: «Es decir que se le va a preparar y se lo enviaremos en el transcurso del día o al día siguiente. Además de tener bastantes faltantes por el aumento de la demanda. No hay desabastecimiento, pero si va a haber faltantes hasta recomponer stock. Los proveedores están entrando pero por cuestiones de logística lleva unos días”.

Por su parte, el presidente de la Cámara de Supermercados de Rosario, Sergio López, explicó a este medio que un sector de sus asociados tiene desarrollado la aplicación online. Según los datos que maneja el crecimiento del uso de esta herramienta en el último fin de semana llegó al 30 por ciento, pero los clientes que usan esta herramienta son de determinado poder adquisitivo y no es algo que suelen utilizar todos los clientes, aunque consideró que con el coronavirus muchos elijen comprar desde su casa. “Si hay algo que tennos que cuidar es la salud”, remarcó el dirigente.

“La venta viene en retroceso mes a mes, el consumo es diferente  en otros países con mejor situación económica,  pero con esto de la pandemia aquellos que tiene la posibilidad de compras con volumen lo hacen, pero no es el porcentaje más alto”, aseguro López.

Por otra parte, señaló que, en los últimos días, debido a la creciente demanda de esta modalidad, algunos empleados tuvieron que abocarse a otras tareas como el preparado de los pedidos o salir a la calle para realizar las entregas. Pero aseveró que pese a eso, la gente sigue eligiendo ir al súper  porque es una costumbre de nuestro país.  “Ahora habrá un antes y un después en la forma de comprar ya que previo a esto es lo único que venía creciendo dentro del comercio”, reflexionó y aconsejó: “Nosotros le decimos  a le gente que compre lo justo y necesario porque no va a haber desabastecimiento”.

Supermercados atestados de gente. Eso es lo que se podía ver durante todo el fin de semana en distintas cadenas de la ciudad. Muchos de los carritos se iban completando de galletitas y fideos, aunque también era furor el papel higiénico y las latas de tomate. “No hay desabastecimiento. A medida que se van vaciando las góndolas van reponiendo”, aseguraron ciudadanos que se acercaron a una cadena de supermercados céntricas.

Largas colas en las cajas, carritos repletos. La postal no es exclusiva de Rosario, sino que se fue reproduciendo en todo el país. De todos modos, desde las grandes cadenas aseguran que no hay riesgo de desabastecimiento y piden tranquilidad.

En Capital Federal, por ejemplo, los canales online llegaron a su máximo durante el fin de semana, con cadenas en las que se sextuplicó el peso de la demanda online. Para las cadenas que tienen sistema de retiro de compra en tienda se triplicó la venta por ese canal.

Desde la Cámara de Supermercados local informaron que algunos comercios han tenido una venta exponencial, pero no es la mayoría de los lugares por la situación de Argentina.”Lo que menos necesita argentina es que perdamos la tranquilidad y lo que se lleva un cliente en cantidad deja expuesto a otro o sin la posibilidad de comprarlo”, señaló Sergio López, referente de la entidad.

En ese sentido aseguró que lo único que notó desabastecimiento es con el alcohol en gel. Con respecto a las ventas dijo que no nos los va a agarrar desprevenido. “Nosotros manejamos muchas posibilidades, por ejemplo con varias marcas”, aclaró.  Y añadió: “Hasta el viernes no teníamos inconvenientes y en la medida que se pueda lo vamos a afrontar. Pude pasar que un día no haya un producto, pero si no hay se va a reemplazar con otro”.

Efecto #CoronavirusArgentina la gente está mal…? ? A todo esto, don #COTO no pone más cajeros. #Rosario pic.twitter.com/rNAGQImwQ8

— Matias Maiocco (@MaioccoMat) March 15, 2020

Un supermercado ubicado a metros de la subcomisaria 21 en barrio Siete de Septiembre  fue asaltado por un ladrón a punta de cuchillo. El delincuente amenazó a la cajera con el arma blanca, se llevó dos mil pesos de la recaudación y escapó por un callejón lindero al comercio.

El hecho se dio a primera hora de la mañana de este lunes, cuando un supuesto cliente ingresó al local para comprar una gaseosa, sin embargo, finalmente desenfundó un cuchillo y decidido a llevarse el dinero de la caja, amenazó a la empleada.

Tras cometer el hecho y llevarse el dinero intentó escapar, pero fue visto por otra de las empleadas que estaba en la parte de atrás del negocio quien decidió perseguirlo. El hombre salió corriendo hacia un pasillo lindero donde a pocos metros arrojó el cuchillo estilo cocina con el que había cometido el robo.

Según el parte policial, el arma blanca fue entregada por la mujer en la seccional del barrio y de acuerdo a los datos que brindó, se procedió a un allanamiento en una vivienda cercana, pero sin resultados positivos.

Un ladrón que robo un supermercado con un arma de juguete fue detenido a las pocas cuadras del lugar del hecho y se le secuestró la réplica más al recaudación que se había llevado del comercio.

El robo se produjo este lunes en la zona norte en un súper chino de calle Baigorria al 1300. El delincuente de 26 años ingresó al establecimiento y bajo amenaza, en pocos minutos, se llevó el dinero de las cajas.

Al instante se comunicó el hecho al personal policial quienes con la descripción de las victimas pudieron dar con el malviviente a tan sólo una cuadra en Prediel al 1300. Este fue trasladado a la Comisaría 10.

El Gobierno se reunirá mañana con representantes de los supermercados chinos con el objetivo de extender el programa de «Precios Cuidados» a más de 3.000 nuevas bocas de expendio del área metropolitana y el interior del país.

La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, había anticipado en oportunidad del relanzamiento de ese programa que se llevarían adelante negociaciones para ir sumando otros puntos de venta y otros actores de la cadena de comercialización.

La funcionaria recibirá a representantes de la Cámara Empresarial de Desarrollo Argentino y Países del Sudeste Asiático, que encabeza Yolanda Durán, de la Cámara de Autoservicios y Supermercados de Residentes Chinos (CASRECH), que encabeza Eduardo Melio González, y a la Federación de Supermercados y Asociaciones Chinas (FESACH), conducida por Gerardo Leiten.

Voceros de esas cámaras adelantaron que propondrán al Gobierno una canasta conformada por 150 artículos o más, integrada por productos de primeras marcas incluidas por el gobierno y otras habituales en los autoservicios chinos.

La secretaria de Comercio, tras el lanzamiento del programa, ya acordó un acuerdo similar con la Cámara Argentina de Supermercados (CAS), pero con menor cantidad de productos que el máximo de 310, por los espacios físicos de venta, mas chicos que los de las grandes cadenas.

El acuerdo con la CAS incluyó que los autoservicios de esa cámara presenten una canasta mínima de 70 productos o más hasta el máximo de 310, y además reemplazar productos de alguna marca que no comercialicen con otro similar.

Algunos fabricantes de primera línea no tienen como clientes a comercios chicos y solo lo hacen con las grandes cadenas de supermercados, y es por eso que se autorizaron los cambios de artículos.

Español mantendrá también en los próximos días nuevas negociaciones con la Liga de Almaceneros y de autoservicios mayoristas, también para integrarlos a ese programa de precios de referencia.

Las cámaras pedirían también a la funcionaria que se consideren los créditos fiscales que tienen los supermercados a su favor por comprar productos con IVA y venderlos con IVA cero, durante el tiempo que rigió esa rebaja impositiva para la venta de alimentos.

Juan Manuel López Raido, vocero de la Cámara de Supermercados de Rosario, dijo que la quita del IVA cero será absorbida en gran parte por las empresas de alimentos y los mismos supermercados.  En ese sentido aclaró que el impuesto, del 21 por ciento, será menguado por ambos sectores de la cadena de valor, por lo tanto los incrementos rondarán entre un 7 y 10 por ciento por encima de su valor actual.

El referente contó además que, en los días previos a que caducará esta resolución que tomó el gobierno de Mauricio Macri, hubo en el sector comercial “incertidumbre e idas y venidas” sobre qué sucedería una vez que el impuesto volviera a aplicarse. Y es por eso y ante la difícil situación económica del país que algunas empresas, sin saber cuál sería la decisión del gobierno de Alberto Fernández, “decidieron seguir en el programa”.

“Hoy por hoy, la mayoría de los productos que quedaron afectados con el IVA Cero van a tener de nuevo el impuesto lo que generará un aumento entre el 7 y 10 por ciento, el cual no es directo y se comparten las subas con las empresas alimenticias y las comercializadoras”, reiteró Raido.

IVA para alimentos: cuáles son los que aumentan 7%