El Gobierno de Santa Fe lanzó por primera vez la Mesa Santafesina de Nuez Pecán y reunió a decenas de productores para debatir sobre las posibilidades de desarrollo en el rubro.

La convocatoria del Ministerio de Desarrollo Productivo provincial, a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, tuvo lugar este viernes 12 de septiembre en la empresa Producor S.A.,  ubicada sobre la ruta provincial 80, a la altura de la localidad de Arocena, a 112 kilómetros de Rosario. 

El encuentro contó con la presencia del secretario de Comercio Interior y Servicios, Gustavo Rezzoaglio; el titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, Ignacio Mántaras y el director de Desarrollo Territorial Agropecuario, quien ofició de líder de mesa, Dieter Von Pannwitz. Además, asistieron representantes del Clúster Nacional del Pecán, técnicos del Consejo Federal de Inversiones, ingenieros de la Facultad de Ciencias Agrarias de Esperanza de la  Universidad Nacional y casi 40 trabajadores del sector de distintos puntos del territorio. 

En este marco, los productores plantearon el objetivo de  aumentar la producción a través de la detección de zonas más aptas, capacitaciones  y la capitalización de la gran demanda internacional del producto. A su vez, se trazaron estrategias de consumo y comercialización interna y, en materia de logística, se presentó el programa Exporta Simple.

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El Gobierno de Santa Fe, a través del Ministerio de Desarrollo Productivo, junto con la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) y la Municipalidad de Santa Fe, llevaron adelante la segunda edición de “El Comercio y la Industria en el Centro”, para así potenciar la diversidad de negocios y fomentar vínculos estratégicos entre sectores.

El evento, realizado este martes en la Estación Manuel Belgrano, reafirma el compromiso de la gestión del gobernador Maximiliano Pullaro con el desarrollo productivo y la articulación entre actores clave para impulsar el crecimiento económico y la competitividad del sector. 

El cartera productiva, Gustavo Puccini, detalló: “La convocatoria contó con más de 5.000 rondas de negocios, 50 compradores y la participación de 400 empresas de 13 provincias mostrando sus productos, generando oportunidades concretas que impactan directamente en el crecimiento del sector. Lo más destacable es que el 45 % de los participantes cerró acuerdos en el mismo día, un dato que demuestra la efectividad de este espacio para fortalecer el comercio y la producción nacional”.

En esta ocasión, el foco estuvo en el sector alimenticio y de consumo masivo, reuniendo a representantes de supermercados, distribuidores, autoservicios e industrias del rubro. El objetivo primordial fue facilitar que los productos locales, reconocidos por su calidad y competitividad, lleguen a más góndolas y consumidores. 

"La segunda ronda de negocios fue un éxito rotundo. Creció en escala de participación de empresas, de convocatoria de supermercados de otras provincias y hemos superado en 200 empresas a la ronda de negocios que se generó en Rosario el año pasado. En 100 mesas de trabajo, algunos supermercados tuvieron 60 entrevistas”, afirmó el secretario de Comercio Interior y Servicios, Gustavo Rezzoaglio. 

Fueron 22 los rubros que intervinieron en esta jornada: Alimentos, Alimentos para mascotas, Artículos de limpieza, Autoservicio, Bazar, Bebidas, Calzado, Cuidado personal, Distribuidor, Embalajes, Envases, Equipamiento, Iluminación, Importadora de alimentos, Indumentaria, Industria, Juguetes, Logística, Polirrubro, Productos de limpieza, Servicios, Software, Supermercados y Suplementos dietarios.

Agustina Vidal es de Santa Fe capital y tiene su negocio de comida saludable “Uff”, dedicado a la elaboración de hamburguesas vegetarianas, canelones y empanadas, entre otras cosas. 

En ese contexto, brindó sus apreciaciones acerca de la muestra: “Estamos muy felices, fue un evento súper necesario y más aún para estos tiempos un poco individualistas que corren. Fue una hermosa jornada, con excelente organización; son espacios importantes también para que los emprendedores interactuemos, nos pongamos al tanto sobre lo que está pasando en la diaria, conocerse y generar nuevos vínculos de trabajo. Coordiné reuniones con supermercadistas de Rosario pero, más allá de los negocios que se hagan, que se encuentren los que producen con los que compran y venden es muy interesante y creo que es importante que sea la Provincia quien genere esas instancias de encuentro”. 

A su turno, la presidenta de la Cámara de Supermercadistas de la provincia, Elizabeth Raffín, aseguró: “Esta segunda ronda estuvo hermosa, muy bien organizada y con una dinámica muy interesante por parte de los proveedores, con una variedad de productos que desconocíamos. Se presentaron muchas alternativas, estuvo muy bien pensado también para el consumidor nuevo ya que hubo proveedores con otro tipo de productos más nutritivos, teniendo en cuenta que hoy por hoy se fomenta mucho la alimentación saludable. En mi caso, me llevé mucho en lo personal y profesional ya que tuve casi 30 reuniones, por lo que fue una jornada muy intensa y productiva”. 

Por último, Daniel Scarpeccio, representante de Frigorífico Lamby de Rosario, concluyó: "La muestra es una empresa en la que producimos, faenamos y comercializamos cortes de corderos pesados y garantizamos entrega todo el año; vendemos a los restaurante Gourmet y boutique de carnes en Rosario zona de influencia. Por eso, esta ronda de negocio nos permitió hacer nuevos vínculos estratégicos comerciales, lo que potencia el desarrollo de la empresa. Por eso, agradecemos a la Provincia de Santa Fe por la invitación y queremos destacar la excelente organización”.

La tensión en el sector yerbatero de Misiones aumenta y los productores intensificaron sus protestas para exigir un precio justo por la materia prima. Ante esta situación, corre riesgo el normal abastecimiento de yerba mate en el mercado.

Las manifestaciones incluyen la quema de plantas de yerba mate a la vera de las rutas y el bloqueo del transporte de hoja verde, medidas que comenzaron hace una semana frente a dos secaderos en San Pedro y que ahora se extendieron hacia otras localidades como Andresito, Jardín América, Montecarlo, San Vicente, Aristóbulo y Oberá.

La raíz del problema se encuentra en el Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) 70/2023, impulsado por el gobierno de Javier Milei al inicio de su mandato. Esta normativa eliminó la facultad del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para establecer los precios de referencia de la hoja verde y la yerba canchada, algo que históricamente se realizaba dos veces al año.

En este sentido, si bien la Justicia suspendió la aplicación del decreto tras un amparo presentado por los productores y el Gobierno de la provincia de Misiones, la no designación de un presidente en el INYM impide que el organismo convoque a sesiones para definir los precios.

Las protestas se desarrollan en plena "zafriña", un período en el que la entrada de yerba a los secaderos es reducida. Sin embargo, la cosecha principal, que tiene lugar entre abril y septiembre, es clave para el abastecimiento del mercado, por lo que el conflicto podría escalar si no se encuentra una solución en las próximas semanas. 

Funcionarios del gobierno de Santa Fe se reunieron este lunes con productores para discutir la medida del Gobierno nacional que elimina la obligatoriedad de dragar a 25 pies la vía navegable desde Timbúes a ciudad de santa Fe. 

En ese marco, la secretaria de Transporte y Logística de la provincia, precisó que la limitación del dragado en el Paraná, no va en línea con lo discutido entre Santa Fe y Nación, y que “afecta para mal a toda la región”.

"Para nosotros esto es de gran preocupación, porque perjudica a lo que nosotros vemos como estratégico, que es el desarrollo de nuestros puertos de Santa Fe hacia el norte”, señaló. 

A renglón seguído, explicó que la medida dispuesta “limita el ingreso de buques de gran porte, algo que consideramos prioritario”, y que es una preocupación que no se tenga en cuenta la continuidad del dragado de Timbúes hacia Santa Fe, “que es prioritario para el desarrollo que se le quiere dar a la Hidrovía, al norte santafesino, y también la Región Litoral”. 

En ese sentido, la funcionaria subrayó que el gobierno santafesino ya pidió reuniones en Buenos Aires para discutir la problemática en torno al dragado. 

Asimismo, destacó que las reuniones también fueron solicitadas por los gobernadores de la Región Litoral y de la Región Centro, porque esto no perjudica solamente a la provincia de Santa Fe, sino que "perjudica el corazón del interior productivo de la Argentina, y eso es lo que le queremos mostrar al gobierno nacional”.

Finalmente, Ghilotti concluyó: "Hacemos un llamado de atención y una alerta de que no podemos tener menos de lo que existe de la anterior concesión del año 1993, donde estaba plasmado el dragado de 25 pies de Timbúes a Santa Fe. Al menos queremos sostener eso”.

El encuentro entre funcionarios del Ejecutivo santafesino con productores fue en la Bolsa de Comercio de la Capital provincial y participaron, senador por el departamento La Capital, Julio Garibaldi; los diputados provinciales Ximena García, José Corral y Mariano Cuvertino; el presidente de la entidad anfitriona, Martín Vigo Lamas; concejales; representantes del Ente Portuario de Santa Fe; de la Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe (Carsfe); y de las instituciones miembro de la Mesa de Entidades Productivas, integrada por la Bolsa de Comercio de Santa Fe, la Sociedad Rural de Santa Fe, la Unión Industrial de Santa Fe, el Centro Comercial de Santa Fe, la Asociación de Dirigentes de Empresas de Santa Fe, la Cámara de Comercio Exterior de Santa Fe, y la Cámara Argentina de la Construcción - Delegación Santa Fe.

El ministro de Economía, Sergio Massa, y el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, anunciaron el Programa Impulso Tambero, que compensará a los productores el promedio mensual de litros de leche vendida entre los meses de octubre de 2021 y septiembre de 2022.

«Venimos a devolverle la mitad de lo que paga el sector en retenciones en inversión pública; casi 10 mil millones para sostener la capacidad de alimentación durante los próximos 4 meses», afirmó Sergio Massa.

En efecto, y luego de los reclamos del sector por medidas que mejoren la ecuación económica y financiera de los tamberos, el Gobierno asignó al programa Impulso Tambero una inversión total de $9.160 millones para acompañar el fortalecimiento de todos los productores pequeños y medianos.

El Programa consiste en otorgar una suma fija en pesos por litro de leche durante cuatro meses, de acuerdo a los siguientes rangos: Aquellos que hayan comercializado hasta 1500 litros por día, percibirán $ 15 por litro.

En cambio, quienes hayan comercializado entre 1501 y 5000 litros por día, percibirán $ 10 por litro. El monto máximo de compensación estará en el orden de los $600.000 mensuales por productor o productora.

Desde Villa María, el titular del palacio de Hacienda indicó que la iniciativa permitirá mejorar la rentabilidad del 79% de los productores y las productoras del país. Así, el programa llega a 8 de cada 10 tamberos argentinos.

«La Argentina se construye sobre la base de la suma del campo y de la industria; no sobre la construcción de la pelea del campo y la industria, sino sobre la base de transformar a nuestro campo en pilar de la industrialización y el desarrollo de la Argentina para poner cada vez más valor agregado en este mundo en el que la guerra de las proteínas nos da una enorme oportunidad», afirmó desde un escenario a cielo abierto montado en un tambo.

Respecto a la suba de los costos para los tamberos, Bahillo fue categórico: «no les voy a decir a ustedes lo que es la sequía en el tambo. No hay leche más barata que la sacada a pasto, y hace rato que nos quedamos sin pasto y la están engordando con un encarecimiento en la dieta, con lo cual están con una fragilidad en la ecuación importante».

Para finalizar, el ministro de Economía valorizó el papel productivo de las cooperativas: «Agradezco a cada una de las cooperativas que nos está acompañando porque la cooperativa es la suma de esfuerzos. Es la suma de individualidades para buscar un mejor resultado. Las cooperativas son el símbolo del valor de nuestra producción y son además aquellos que reinvierten y arriesgan año tras año. No se llevan la plata del país, no la guardan en el colchón; la reinvierten año tras año», cerró.

El presidente de la Nación Alberto Fernández participó de la celebración de los 20 años de la Asociación Empresaria Argentina (AEA) y dejó un claro mensaje a los empresarios que apuntó a pedir la colaboración del sector para hacer frente a la inflación y la crisis alimentaria generada por el conflicto bélico entre Rusia y Ucrania.

Bajo el lema «El sector privado es el factor clave para el desarrollo», importantes empresarios de la Argentina disertan en los panales programados para la jornada. Según el cronograma del evento, el cierre estará a cargo del ministro de Economía, Martín Guzmán. Durante su discurso, el Presidente hizo mención a la tensión que mantiene su Gobierno con los productores del agro en la pelea por desacoplar los precios internos de los internacionales.

«No hemos logrado que nuestros productores de alimentos se asocien al conjunto de los argentinos y desacoplen suficientemente los precios internacionales de los internos», enfatizó Fernández durante un mensaje grabado. Y continuó: «Es allí donde tenemos un gran desafío como sociedad porque todo lo que viene por delante es un conjunto de oportunidades en un mundo muy lastimado que revisa el sentido mismo de la globalización».

A su parte, criticó la gestión de su antecesor Mauricio Macri y detalló el estado de situación de la Argentina previo a su asunción. También, reiteró los compromisos de deuda contraídos bajo el macrismo y, en un guiño a Guzmán, aseguró haberlos «resuelto».

«Llegamos en diciembre de 2019 con objetivos muy claros: producir y generar trabajo en una Argentina que venía de caer sucesivamente en términos de crecimiento del PBI, en términos del consumo y laborales. Y a días de empezar nuestro trabajo, empezó la pandemia. En pandemia debimos enfrentar dos obstáculos: la deuda con acreedores internacionales y la deuda con el FMI», describió.

En la misma línea, agregó: «Con el FMI ganamos tiempo y durante los próximos cuatro años no deberemos afrontar ninguna de las obligaciones que el otro Gobierno había pautado. Recordemos que durante este año la Argentina debía pagar 19 mil millones de dólares. Es decir, resolvimos los dos problemas mientras enfrentemos la crisis sanitaria que la pandemia nos imponía».

Por otro lado, el mandatario hizo hincapié en la reactivación económica del país tras la pandemia del Covid-19, mediante el alza en la producción y la recuperación del empleo. También destacó que a pesar de la caída de los 9 puntos del PBI en el 2020, un año después, la Argentina registró un crecimiento de 10,3 puntos y aseguró que el Gobierno conquistó «la incorporación de más de 100 mil trabajadores a la formalidad del trabajo».

«Aún así, no estamos contentos. Todavía hay argentinos que no han logrado captar esas ganancias que se están dando porque la Argentina viene de un sistema muy desigual que algunos profundizaron, muchos creyeron que el trabajo era un costo y lo maltrataron, y así lograr que el salario real cayera 20 puntos», aclaró.

Asimismo, el jefe de Estado admitió que «le está costando mucho terminar con la desigualdad», producto de años de «especulación financiera que hizo millonarios a muchos». «Debemos trabajar en un contexto inflacionario que se potencia por una guerra que se genera en el Norte y está haciendo sufrir al Sur», reiteró, y asumió el compromiso de trasladar su exigencia en torno a la guerra en Ucrania al G7.

A pesar del contexto internacional, Fernández remarcó la oportunidad de la Argentina para aumentar la producción, pero pidió reglamentar la redistribución del ingreso. «Si la Argentina sabe aprovechar esta ventaja de oportunidad puede ser un gran productor de energía, de gas, de energía solar, eólica, litio, y podemos ser un gran productor de alimentos para seres humanos. La oportunidad está en nosotros, y está en la capacidad que tengamos como sociedad para poder crecer todos, no algunos», sostuvo.

Y concluyó con un duro mensaje de cara al auditorio: «No es la oportunidad de un empresario o un productor, tenemos que aprender y reglamentar la redistribución del ingreso. Les dejo estas reflexiones y espero contar con los empresarios, y que los empresarios argentinos entiendan la dimensión del problema que pasamos como parte del mundo que somos, y que las oportunidades que se nos den no sean oportunidades para uno sino para todos

Productores y representantes teatrales y de músicos del país se reunieron con el jefe de Gabinete, Santiago Cafiero, para analizar la elaboración de protocolos para streaming y conformar una «mesa de trabajo» del sector ante el distanciamiento social, preventivo y obligatorio dispuesto desde el 20 de marzo por la pandemia de coronavirus.

El encuentro fue motorizado para «reconocer las problemáticas» del rubro y de conformar una «mesa de trabajo» para analizar el desarrollo futuro de la actividad. “Planteamos la situación del sector y le hicimos saber que priorizamos la salud, por lo cual fuimos totalmente consuntaciados para esto, pero si con una claridad de demostrar cuál es el cuadro de situación de que no sólo están los que se ven en el escenario sino que hay una inmensa cantidad de personas que trabajan detrás de cada artista que, teniendo en cuenta, que vamos a ser lo últimos en volver”, contó el productor teatral Daniel Grinbank, en diálogo con El Puente por Radio Mitre Rosario.

Entre los planteos, los productores solicitaron la posibilidad de una flexibilización de medidas para que las personas que se encuentran en el rubro puedan acceder a alguna ayuda social. “Para nosotros no es una salida económica el streaming, puede haber mucha fantasía al respecto, pero tiene que ver más con un aspecto promocional, nada más”, afirmó el productor y continuó: “Cuando volvamos ya tenemos claro que vamos a volver a pérdida. Porque trabajar con capacidad limitada según el distanciamiento social entre el 30 y el 50 por ciento de la capacidad, será trabajar a pérdida”.

Además, pidieron facilitar el traslado de los artistas que viven en el AMBA hacia el interior del país. “Hay un montón de pormenores que hacen a nuestra actividad, que es complejo, que es atípico, pero tuvimos una muy buena percepción, donde armamos una mesa de trabajo para tratar todas las problemáticas del sector. Sobre el panorama y las expectativas del sector, Grinbank manifestó que “es totalmente incierto” y que el “futuro es muy duro”.

“Nosotros antes de la pandemia ya veníamos con una emergencia alimentaria, una emergencia económica y con el agregado de los shows internacionales, que nadie viene  a Argentina solamente cuando viene a Sudamérica y hoy el centro de la pandemia está en América Latina, por lo cual el plano internacional va a demandar todavía mas tiempo que lo local”, remarcó.

En un panorama donde los incendios en las islas de Victoria continúan y la ciudad de Rosario permanece tapada en humo, hace algunos días trascendieron algunos nombres de productores ganaderos y propietarios de campos en el humedal, donde se habrían producido quemas de pastizales.

Luis Carlos Pérez es una de las personas que se conoció y se lo tildó como uno de los responsables de las quemas, y que además se lo mencionó en distintos medios de la ciudad. En este sentido, el productor ganadero dialogó con Radio Mitre Rosario y dejó en claro que en sus tierras no se están produciendo incendios; que desconoce a los productores  que lo hacen, y reconoció que no le encuentra “sentido” a las quemas que tanto daño le provocan a la ciudad.

“Yo salgo expuesto en un canal de televisión donde me siento perjudicado por todo esto. Soy propietario del lote 9, primera sección islas, una del distrito ‘Laguna del Pescado’, para el lado de diamante”, manifestó en diálogo con Eduardo Conforti en El Diario de Mañana.

En esa línea, aclaró: “Pongo a disposición embarcaciones y caballos para recorrer mi campo de punta a punta”, con el objetivo de comprobar que en sus tierras no se están produciendo quemas.

“Yo realmente no le encuentro sentido, no encuentro una respuesta para darle a tal magnitud de incendios tan grandes, para mi no tiene sentido, porque si uno quemaría todo un sector te quedas sin comida para los animales”, argumentó.

Según se conoce, los productores ganaderos incendian los pastos, con el fin de obtener pasturas nuevas para los animales. Con respecto a esto, Pérez dijo que “si uno quiere mejorar las pasturas de esta manera es algo imposible, porque si quemás un predio de dos mil hectáreas, ¿que haces con las vacas? Acá se está quemando todo. No le veo un sentido a esto, no le encuentro explicación”.

Preguntado sobre si realizaría una denuncia en caso de conocer a algún colega que esté incendiando su campo, expresó: “Yo vivo en Rosario, no vivo en la isla. Yo voy a ver mi gente cada tanto, a pagar sueldos, a recorrer de vez en cuando, no es fácil para mi eso. Eso es mas fácil para uno que va por el aire en avión o helicóptero o para las autoridades que saben los nombres de los dueños de los campos”. En ese sentido, dijo que “hace meses” no anda por la zona de islas.

Por otra parte, aseguró no tener “un conocimiento fehaciente” si los incendios están autorizados o no.

Además, Pérez mencionó que su nombre se dio a conocer como uno de los responsables porque “en la isla soy propietario registrado, tengo escritura, impuestos al día, personal en blanco, estoy al día con Senasa, sanidad animal, no somos improvisados”; por lo tanto, su persona es “detectable fácilmente”.

Por último, reconoció que “cualquier persona lo puede hacer (incendiar) porque en la isla transita mucha gente, como cazadores o pescadores, no es algo muy controlado”.